Über Mich

Ausbildung & Qualifikationen

Laborant EFZ Chemie inkl. BMS

Zeitraum: 2009 – 2011
Ausbildungsort: Sika Technology AG

Bachelor of Science ZFH in Lebensmitteltechnologie

Zeitraum: 2012 – 2015
Ausbildungsort: Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW Wädenswil

CAS Angewandte Ernährungswissenschaft – Gesundheit, Leistung, Sport

Zeitraum: 2021 – 2022
Ausbildungsort: Albert-Ludwigs-Universität Freiburg [DE]

Dipl. ERNÄHRUNGSBERATER nach EMR

Zeitraum: 2025 – 2026
Ausbildungsort: Schule für Wirtschaft & Sprachen SWS Winterthur

Arbeit

Lebensmittelingenieur Qualitätsmanager (QS)

Zeitraum: 2016 – Heute
Arbeitsort: Alipro AG
Arbeitspensum: 80%

Ernährungsberater

Zeitraum: 2026 – Heute
Arbeitsort: Best Nutrition
Arbeitspensum: 20%

Persönlicher Hintergrund & Beratungsphilosophie

Jeder Mensch, jede Lebenssituation und jedes Ziel sind unterschiedlich. Deshalb setze ich in meiner Ernährungsberatung auf individuelle Lösungen statt auf starre Ernährungspläne oder kurzfristige Diäten.

Gemeinsam entwickeln wir alltagstaugliche Massnahmen, die zu deinen Bedürfnissen passen und dich bei der Erreichung deiner persönlichen Ziele unterstützen – sei es Gewichtsreduktion, Muskelaufbau, Gesundheitsförderung, eine bessere Verdauung oder die Steigerung deiner sportlichen Leistungsfähigkeit.

Nachhaltige Veränderungen entstehen dann, wenn sie sich langfristig in den Alltag integrieren lassen. Deshalb stehen Genuss, Flexibilität und praktikable Lösungen im Mittelpunkt meiner Beratung.

Als Lebensmittelingenieur und diplomierter Ernährungsberater verbinde ich wissenschaftlich fundiertes Fachwissen mit einer persönlichen, offenen und direkten Beratung. Mein Ziel ist es, gemeinsam mit dir einen Weg zu finden, der nicht nur funktioniert, sondern auch dauerhaft umsetzbar ist.

Benjamin Steinbeck

Persönlich. Flexibel. Alltagstauglich.

Für eine Ernährung, die zu dir passt – und nicht umgekehrt.